Ich backe Brot für Sie

Einmal die Woche, jeden Dienstag backe ich in Staßfurt Vollkornbrot in Bio-Qualität. Am Mittwoch ist es zum Verkauf bereit. Wer Interesse hat kann sich gerne bis Montag Mittag melden und vorbestellen. Abholung am Mittwoch zwischen 10 und 15 Uhr in der Cafeteria, Nebenraum, im Schiff der Salzlandsparkasse, Staßfurt.

Aktuell biete ich folgende Brote an:

Bio-Zertifikat-Nr. DE-ÖKO-006

Dreikornbrot mit Möhren, ca. 750g   Preis: € 5,-

Zutaten:

Dinkel-, Roggen-, Weizenvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, geriebene Möhren, Hefe, Hafercuisine, Salz, Agavendicksaft/Reissirup, Essig

Sauerteigbrot, circa 1 kg   Preis: € 5,-

Zutaten:

Roggen- und Dinkel-Vollkornmehl, Sauerteig, Wasser, Salz

Ich bin noch auf der Suche nach einer gebrauchten Getreidemühle, um mein Mehl frisch zu mahlen, wer mir weiter helfen kann, bitte melden. Danke!